PLAZNA KOLAČ - RECEPT (veoma ukusan kolač)

 Sastojci

    Za koru:
    4 jaja
    50 gr. secer
    100 gr. mlevenih oraha
    20 gr. brasna
    20 gr. kakaoa
    1 kesica praska za pecivo

    Preliv za koru:
    200 ml. cokoladnog mleka

    Za fil 1:
    500 ml. mleka
    2 kesice pudinga od cokolade
    250 gr. prah secera
    250 gr. margarina
    200 gr. cokolade za kuvanje

    Za fil 2:
    300 gr. slaga
    2 case kisele pavlake
    100 gr. prah secera
    300 gr. mlevene plazme


 Priprema
   
1.umutiti sve sastojke za koru i peci ( u plehu velicine 30x35 cm) na 200 stepeni dok ne dobije zlatno zutu boju
   
2.vrelu koru preliti sa hladnim cokoladnim mlekom
   
3.fil 1 napraviti tak sto se mleko i puding skuva po uputstvu
   
4.kad se malo prohladi dodati penasto umucen margarin sa prah secerom
   
5.na kraju dodati otopljenu cokoladu
   
6.fil 2 napraviti od slaga koji se umuti sa malo vode, pa se doda pavlaka, prah secer i mlevena plazma i sve se to umuti rucno
   
7.preko kore ide fil 1 pa fil 2
   
8.kolac dekorisati po zelji (npr. rendana cokolada)